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Ein Wort von der Autorin:

“Ich liebe das Kochen mit Ölen. Es ist so als würde ich als Maler die Konturen nochmal nachziehen. Und das beste: dadurch können wir dem Essen noch einen zusätzlichen gesunden Aspekt mitgeben. Schau Dir das Video an und höre wie begeistert Sterneköche sich äußern - das schaffst Du mit meinem Kochbuch auch.
Gesunde und herzliche Grüße
Die Aroma-Karin”